內地勞動課成獨立科目令「兒童廚具」熱賣 家長擔心材料安全問題
【有線新聞】內地9月新學期開始,勞動課會成為中小學的獨立科目。由於烹飪與營養會是其中一項課程,最近便帶起「兒童廚具」熱賣,究竟這些產品又是否安全呢?
現時在網上可以找到不少標榜兒童廚具的產品,相比一般的廚具,這類產品體積較小,聲稱可以煎炒烹炸,但引起不少家長的擔憂。有家長表示:「比較擔心它是不是食品級的,能不能達到食品級這種安全性。還有就是如果讓孩子在家嘗試做飯的話,它的油會不會濺到孩子,燙傷、這些比較擔心」。又有家長指:「玩的時候有時候會碰到嘴巴裏面吃,所以還是(擔心)一些材料安全問題」。
大部分商家都聲稱他們的產品檢測合格,符合標準。但有專家則指,這些產品仍有安全隱患。中國農業大學食品學院副教授朱毅表示:「因為現在的很多產品它只是按照成人餐具的規格簡單的縮小。它的材質、功能、設計標識都沒有考慮到兒童身體發育和心理發育的特點。例如它是不是有些銳利的邊緣,有些尖的地方,有些容易脫落的小零件,可能會被孩子吞下去」,「還有使用說明、安全警示,這些標識可能都還需要進一步細化和規範」。
專家建議要對兒童廚具加強監管及制定產品標準,又提醒家長不要讓小朋友獨自烹煮。